Erdem Sepetçioğlu’nun ürettiği helva çeşitleri, yalnızca damakta iz bırakan lezzetiyle değil, aynı zamanda içerdiği doğal ve katkısız malzemelerle de fark yaratıyor. Bu eşsiz helvaların temelinde, %100 taş değirmen tahini ve pancar şekeri ile hazırlanan Kürek Tahin Helva gibi ürünler yer alıyor.
Tel tel dokusuyla ağızda dağılan bu helva, helva çeşitlerinin temel formülünü oluşturur. İçeriğindeki saf tahin, yoğun susam aromasıyla helvaların karakteristik lezzetini ortaya çıkarır.
Helvaların ana bileşeni olan tahin, kaliteli susamlardan üretilir. Taş değirmende öğütülen susamlar, besin değerini korurken helvalara eşsiz bir kıvam ve tat kazandırır.
Hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya glikoz içermeyen bu ürünler, helva üretiminde doğallığın temelini oluşturur. Bu sayede Erdem Sepetçioğlu helvaları; sade, Antep fıstıklı, çikolatalı ya da tereyağlı çeşitlerinde dahi doğallığını ve geleneksel yapısını korur.