Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan sucuk, kahvaltıların, yemeklerin ve özel tariflerin baş tacıdır. Erdem Sepetçioğlu Meşhur Kastamonu Sucuğu, geleneksel yöntemlerle fermente edilip, tamamen doğal içeriklerle hazırlanarak gerçek lezzeti sofralara taşır
Erdem Sepetçioğlu pastırma, Kastamonu’nun efsanevi lezzetini doğal yöntemlerle sofralarınıza taşıyor. İster geleneksel çemenli tercih edin, ister sade tadıyla çemensiz seçeneklerle tanışın; her iki çeşitte de kalite, hijyen ve özgün tat garantisiyle sunuluyor. Pastırmayı sayısız tarifte değerlendirerek kendinize ve sevdiklerinize lezzetli anlar armağan edebilirsiniz.
Erdem Sepetçioğlu’nun Hediyelikler kategorisi, misafirlerinize ve sevdiklerinize özel, geleneksel Türk lezzetlerinden oluşan bir hediye deneyimi sunar. Özellikle kahve, çekme helva, lokum, reçel, pişmaniye gibi yöresel ürünlerle öne çıkan bu koleksiyon, hem butik hediye seçeneklerine hem de kurumsal ihtiyaçlara hitap eder.
Doğal tereyağı, pastörize inek sütü kremasının çırpılarak yağ haline getirilmesiyle elde edilir. İçeriğinde katkı maddesi bulunmaz. Sepetçioğlu’nun sunduğu tereyağı, %82 süt yağı oranıyla yüksek kaliteyi temsil eder. Üstelik Türk Gıda Kodeksi’ne uygun üretimi sayesinde hijyen ve gıda güvenliği açısından da tam not alır.
Kastamonu mutfağı, yüzyıllardır doğal ve katkısız lezzetleriyle öne çıkan bir kültüre sahiptir. Bu kültürün en değerli parçalarından biri de tartışmasız tereyağıdır. Erdem Sepetçioğlu, geleneksel tatları modern üretimle buluşturarak, tereyağında da kalitesini ortaya koyuyor.
Siyah sarımsak, beyaz sarımsağın kontrollü sıcaklık ve nem ortamında belirli bir süre fermente edilmesiyle elde edilen, yumuşak dokulu, tatlımsı aromalı ve kokusuz bir gıdadır. Bu süreçte sarımsağın hem tadı hem de faydaları katlanarak artar.
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan marmelat, pekmez ve bal; hem lezzetli hem de besleyici olmalarıyla dikkat çeker. Erdem Sepetçioğlu, doğallıktan ödün vermeyen üretim anlayışıyla bu geleneksel tatları sizlerle buluşturuyor. Hiçbir katkı maddesi içermeyen ürünleriyle sofralara hem sağlık hem de lezzet taşıyor.
Kastamonu denince akla gelen ilk tatlardan biri şüphesiz ki çekme helvadır. İncecik lifleri, ağızda dağılan kıvamı ve eşsiz lezzetiyle bu özel tatlı, yüzyıllardır Anadolu’nun en sevilen geleneksel ürünlerinden biri olmayı sürdürüyor. Erdem Sepetçioğlu Şekerleme olarak, Kastamonu'nun bu coğrafi işaretli değerini en doğal haliyle sizlerle buluşturuyoruz.